みなさまこんにちは！
本日は最近はまっている食べ物と味覚についてお話したいと思います！
弊社だけでなく、家族や友人もインフルエンザでバタバタと倒れておりとても辛そうでした(´;ω;｀)
一方でわたしはありがたいことに元気です！そして免疫力を強化するために納豆を食べるようにしました！
実は幼いころは納豆が苦手で食べられなかったのですが、高校生くらいから「納豆って意外においしいな！？」と思うようになりました。
ちなみに給食では、納豆の臭みを消すために付属の辛子を5〜6個ほど入れて、まっ黄色の納豆を食べていました（笑）
現在は、程よい量の辛子に加えて、めかぶやキムチと合わせて食べるのがお気に入りです★
発酵食品同士の組み合わせは、なんだか体に良いことをしている気分になります。ぜひみなさまのおすすめアレンジも教えていただきたいです！
ちなみに、みなさまは納豆を何回くらいかき混ぜていますか？
私は30回くらいなのですが、50回以上混ぜるとよりおいしくなるそうです。混ぜる回数によって粘りや甘みが増すのも面白いですよね。
納豆は発酵食品なので、腸内環境を整える働きが期待できるといわれています。
腸は免疫細胞が多く集まる場所ともいわれているので、食事で意識することが大切なんだと実感しています。
味覚って本当に不思議ですよね！
子どもの頃はあんなに苦手だった納豆が、今では自分から進んで食べたいと思う存在になるなんて、自分でも驚いています（笑）
大人になるにつれて味覚が変わるのは、経験や体の変化が関係しているともいわれていますよね。
もしかすると、体が自然と必要なものを「おいしい」と感じるようになるのかもしれません。
また、つい最近はラズベリーも食べられるようになりました！
「やっぱり普通のいちごの方がおいしいのでは…」と思っていたのですが、ようやくラズベリーの甘酸っぱさの魅力に気づくことができました。
恥ずかしながらわたくし、苦手な食べ物が多すぎるで有名なので、少しずつ食べれるものを増やしていきたいです。
寒い季節ですが、しっかり食べて、しっかり休んで、笑顔で乗り越えていきましょう！
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